La cooperativa de Rociana del Condado participa como patrocinador en la segunda edición del certamen gastronómico, que espera la visita de más de 50.000 personas en la plaza de Las Monjas del 27 al 30 de septiembre.
La Cooperativa Vitivinícola de Nuestra Señora del Socorro, sociedad de Rociana del Condado (Huelva) dedicada a la producción, comercialización y distribución de vinos, dará a conocer y promocionar toda su gama de excelentes caldos, amparados bajo la Denominación de Origen Condado de Huelva, como patrocinador de la segunda edición de la Feria de la Tapa de Huelva, que desde el próximo 27 al 30 de septiembre se celebra en la plaza de las Monjas de la capital onubense.
La cooperativa rocianera contará con un stand propio en el que ofrecerá a precios populares degustaciones de sus afamados vinos, tanto blancos como tintos, para que los más de 50.000 visitantes que se esperan, según las previsiones de la organización, puedan saborearlos y apreciar sus cualidades para poder poner en valor uno de los productos más representativos de la provincia onubense.
“Este año hemos decidido dar un paso al frente y nos adherimos a esta cita gastronómica como patrocinadores y con un expositor propio, lo que nos va a dar más visibilidad en nuestro afán por promocionar los vinos del Condado. Vamos a dar a probar a todos los visitantes todo el catálogo de vinos de nuestras bodegas para que puedan apreciar en toda su amplitud la esencia del Condado” subrayó el presidente de Bodegas del Socorro, Ceferino Martín, quien destacó que el stand estará ubicado “en el mejor sitio posible, entre los expositores del jamón y el de las gambas, otros de los productos y manjares típicos de la tierra, invitando al visitante a disfrutar de una experiencia culinaria inigualable con un maridaje perfecto”.
Martín incidió en que “el objetivo que nos hemos marcado es que la gente se acerque a nuestro stand para que conozca el vino del Condado, el gran desconocido aún para mucha gente, y que vea que tiene una identidad propia y con un sabor y unas propiedades y cualidades que nada tienen que envidiar al de otras denominaciones”.
Para ello, Bodegas del Socorro ha acordado con la organización del evento culinario “unos precios populares, muy asequibles”, tanto para la adquisición de copas individuales como de botellas, “ya que lo que pretendemos es hacer una labor de promoción y difusión, darnos a conocer”.
“Acciones como esta, además de otras de promoción que estamos impulsando, son una magnífica oportunidad no sólo para degustar nuestros vinos sino también para que el visitante pueda conocer los orígenes, la historia y la esencia de la DO Condado de Huelva, cuyos viñedos y bodegas están abiertas a nuevas fórmulas de dar a conocer nuestro legado, aunando sabor, cultura, tradición y turismo”, apostilló el presidente de la cooperativa, integrante de la representación que acudió al pregón que ofreció el periodista José Ribagorda en el patio del Ayuntamiento de Huelva como acto precursor de la segunda edición del evento culinario.
La segunda Feria de la Tapa de Huelva, que consolida formato y escenario tras rescatar el pasado año un evento que dejó de celebrarse en 2010, está organizada por la Asociación Provincial de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Huelva (Bareca) en colaboración con la Agrupación de Comerciantes e Industriales de las Calles del Centro y con el patrocinio de varias instituciones y empresas, y en la misma se podrán degustar a precios asequibles productos y creaciones gastronómicas de diferentes establecimientos de restauración de la provincia realizadas con materias primas locales.
La Cooperativa Vitivinícola Nuestra Señora del Socorro está amparada bajo la Denominación de Origen Condado de Huelva, una comarca que cuenta con una importantísima historia ligada a la producción de vino. Fundada oficialmente en el año 1957, la cooperativa se ha convertido en una de las más importantes del Condado de Huelva, con 650 hectáreas y 320 socios, quienes con gran esmero hacen posible el cultivo de uvas blancas de la variedad autóctona Zalema y tintas, de las variedades Tempranillo y Syrah, para la elaboración de vinos de calidad embotellados bajo las marcas registradas Viñagamo, estandarte de las bodegas, El Gamo y Don Frede.